Krustenbraten
Verschiedene gefüllte Bräten
Kasselertöpfe mit Meerrettich, Paprika oder Lauch
Kasseler in Blätterteig
Malzbierbraten
Verschiedene Lendentöpfe
Schweinemedaillons mit frischen Pilzen und Kräuterbutter
Schweinemedaillons mit Mandeln und Spargel
Schweinmedaillons mit Gorgonzolasoße
Schweinemedaillons in Calvados
Schweinefilet im Wirsingmantel mit Soße
Kammsteak „Bella Italia“
Schweinegeschnetzeltes in Rahmsoße
Schnitzel mit verschiedenen Soßen
Frikadellen
Schinkenröllchen, gefüllt mit Käse
